(相关资料图)
1.一碗白面,半碗玉米面混合均匀。
2. 半碗玉米面用热水烫熟。
3. 烫好的玉米面,晾凉一点。
4. 晾凉的玉米面和混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。
5. 打入一个鸡蛋,接着搅拌。
6. 慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。
7. 放置温暖处醒发,这是醒好的样子。
8. 用筷子搅拌一下稀面糊,排下空气,不粘锅小火,加入一勺面糊。
9. 一面成型时,翻面,两面都变成金黄色时就可以出锅了。
本文最简单玉米面饼子做法窍门,玉米面饼子的家常做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
关键词: